Kleewege auf neuen Feldern
Im vorderen Feld sind bereits Kleewege gesät, auf dem hinteren waren 2025 Kürbisse. Beide werden im Folgejahr ins Mosaik übergeführt.
Seit Frühling 2024 pachten wir den Adlisberghof der Stadt Zürich. Der Hof soll zu einem Demonstrations- und Innovationshof für regenerative Mosaik-Landwirtschaft ausgebaut werden.
Heute sind die 40 ha des Adlisberghofs zu über 70% Grünland. Etwa 10 ha werden aktuell als Fruchtfolgefläche genutzt. Wir wollen die Produktion auf 14 ha steigern, mit Garten und Gewächshäusern.